2009 Hokkaido - Day 3 : 函館朝市, 母戀飯, 旭川

   今天是移動日, 要從北海道南端的函館移動到中間偏北的第二大城, 旭川 (あさひかわ), 途中會在北海道首府 - 札幌 (さっぼろ)換車, 計畫中間去室蘭的地球岬順便去嚐嚐, 原本也想上午繼續逛函館, 過中午在前往旭川, 但是為了兩個傳說中的極品便當 (請參閱另一篇拙作2009北海道旅行-便當篇), 還是更改行程吧...

  離超級北斗到札幌的列車還有兩個小時, 想要好好逛一下函館朝市, 函館朝市是由數棟市場建築所串連起來, 可分為食堂區, 海鮮乾貨區, 蔬菜水果區...等, 感覺上非常乾淨, 每個攤位的老闆都很賣力的叫賣, 是個充滿朝氣的地方, 靠近街道的店家還有賣現煮帝王蟹, 偌大的身軀親眼目睹實在是非常震撼, 只是價格也是... 看看長知識過乾癮就好...

   但是市場裡有項活動一定要試試, 體驗一下有名的活釣花枝, 這可是上過電視的特色攤位呢, 現釣後老闆會立即宰殺做成活跳跳的いかさしみ, 是那種花枝腳還會動, 吃到嘴裡吸盤會吸住嘴腔或是舌頭的那種超新鮮さしみ喔... 你說你在現場的話會不會想嘗試? 當然是會試試看, 結果我和我弟就各釣了一條, 手法很簡單, 到時老闆娘會教你, 語言不太通也行, 我不就學會了... 只是要小心一件有趣的事, 小心身體"被"弄濕, 客官你就自己猜猜看; 兩條分量實在太多, 我們真的吃不完...

   該上超級北斗了, 這可是長達3個多小時的長程移動 (到札幌再轉車至旭川), 可能是上班日吧, 同車旅客並不多, 可以一個人坐兩個人的位置; 途經大沼公園後, 昨天一直隱藏在雲堆的駒ケ岳總算露臉了, 只能隔著車窗欣賞... 快到長萬部了, 趕快預訂吧, 否則會吃不到的... 這可是所有かにめし的始祖怎麼可以不嚐試看看呢雖然它的售價並不便宜, 一個要價1050円, 但它可是函館-札幌線的指定便當, 還是要忍痛敗一下...

   打開便當一看, 這應該叫蟹肉鬆便當才是, 聽說是用肉質較佳的毛蟹所製, 坦白說, 都已經做成蟹鬆了, 實在吃不出螃蟹的鮮味, 我享我應該不會再嘗試了, 即使別人要招待我也一樣...

   吃完螃蟹飯, 東室蘭也快到了, 該在這換車至母戀而後再往地球岬, 可惜天公不作美, 到了母戀才發覺濃霧滿佈, 地球岬是不用去了, 下一班車還在30分後 (這算不幸中的大幸, 這條支線一天沒幾班車), 只好買個傳說中的母戀飯嚐嚐, 沒想到這竟是當天的最後兩個便當... 好加在...

   回到東室蘭, 繼續轉往札幌, 此時該是吃母戀飯的時候了, 攤開似日本布巾的外包裝, 直接把它當桌巾使用, 是不是提升了用餐氣氛? 覆蓋上面的包裝紙也是相當有特色的, 打開飯盒, 滿滿的菜色, 裡面有兩個北寄貝飯糰, 一小塊煙燻乳酪和一顆燻蛋, 還有一小塊日式醃茄子, 最後再附上一顆薄荷糖讓你飯後清清口氣... 怕你吃米不知米價, 其中一個北寄貝還附上外殼, 讓你知道北寄貝長得怎麼樣, 是個可以長知識的便當; 至於口味, 北寄貝飯糰看似平淡, 飯是混合煮北寄貝的汁去煮的, 因此特別的香甜, 北寄貝也不像台灣的超市壽司那樣, 好像是在嚼像皮般, 而是柔軟鮮甜, 燻的乳酪和雞蛋, 味道極為香醇, 尤其是乳酪帶著鹹味, 很適合配著北寄貝飯糰一起吃, 醃茄子就跟一般日式醃菜相仿, 可以提供蔬菜的囑嚼感, 整體評價就是超好吃, 可惜販賣的時間短, 而且又只有母戀站和室蘭站有在販售... 是一個值得嚐試的好產品...雖然它的售價並不便宜...

   就這樣到了札幌, 因為行程的不順, 所以又多了一個半小時可以在札幌打混, 可是天空正飄著雨, 手上又拖著行李, 實在無法暢快 Shopping, 只好選擇每次到日本必敗名店 - Bic Camera 去接受電子產品新知, 尤其是 3C, 這台相機我已經想了好久, 自從在札幌跟它的廣告初見至今... 我一定會去試試的...

   札幌上車後, 一小時就抵達旭川了, 旭川動物園似乎是旭川的招牌景點, 企鵝和北極熊立牌已經在入札口處歡迎到訪的遊客, 這裡已是北海道的中間偏北了, 連車站的外觀都和雪有關, 個人覺得是以雪的結晶方式來表達, 蠻有趣的...

   今年的日本真的特別的熱, 各大賣場都可以輕易找到抗暑產品, 連車站都以雪為概念設計的旭川亦是, 日本人也是有一窩蜂熱的習性... 不經意經過一個導盲犬募捐箱, 那個犬模型好令人疼愛喔, 真的好想帶牠回家...

   晚上開始下起大雨來, 開始擔心明天的美瑛, 富良野自駕之旅, 不管了, 去吃晚餐吧, 吃甚麼呢? 當然是北海道三大拉麵之一的旭川醬油拉麵了, 挑了 一家離飯店最近的火頭山, 真的蠻有特色的, 很好吃喔, 奇怪的是拉麵店若是有賣炒飯的話, 它的炒飯都超好吃, 之前松山的一風堂 (博多本店沒賣), 博多的一幸舍都是, 這裡也是喔... 吃飽就回飯店休息, 明天還要早起...